二十八,把面发,贴花花
腊月二十八,把面发,贴花花。这一天就要准备过年期间的主食了。要发面,做上几锅的馒头、花卷、枣糕等面食。
为什么要用发面,因为发面不容易坏,存放的时间长。家家户户都要做好几锅馒头,冻起来,够吃一个正月的。
为什么一下子要做这么多的主食呢?因为在初一到初五,是不能动火蒸馒头的。蒸上好几锅的大馒头,也寓意着蒸蒸日上的意思。
还有就是在这一天,要打年糕,打年糕,寓意着天天高升。
除了准备过年期间的面食,还有一样就是,贴春联。贴春联的习俗来源于古代的桃符,辟邪纳福的意思。以前家家户户都是悬挂桃木符,之后大家就在桃木上刻上新年祝福。随着造纸术的发明,和纸张的普及,渐渐地,纸张写上祝福,就代替了桃木,就演变成为了今天春联的样子。
二十九,来祭祖
腊月二十九这一天,又被称为小除夕,中国的农历有大小月之分,有些年份是没有大年三十的,这个时候,二十九也就是除夕了。
还有一个习俗就是,二十九,去打酒。这个习俗是说,在二十九这一天要祭奠祖先。要上大供,打酒就是祭祖用的。所以这一天也是最忙碌的日子,大家要做宴席,第一祭祖,第二是别岁,就是辞旧的意思。对过去的一年说句再见,做个总结,迎接来年。
中国几千年来,都是以孝道为先,孝道是中华民族的传统美德,身体发肤受之父母,所以在大年二十九这天就要祭祀祖先。
祭祀是要提醒自己不忘祖先不忘本。孝是德之本,也是仁之本。祭祖这一社会习俗承载了十分丰厚的精神内涵。我们应该保持我们的孝德,弘扬中华民族的优秀传统。