甲状腺有结节,海鲜花菜豆制品通通不能 [复制链接]

随着体检的普及、医学检查技术的提高，甲状腺结节成为了一种越来越常见的疾病。根据年的流行病学调查，我国十城市的甲状腺结节患病率已经达到了18.6%，特别是女性，其发病率是男性的3~4倍。

一发现自己有结节，有的人如临大敌，这也不敢吃，那也不敢做，就想着赶紧切掉；而有的人却十分淡定，觉得自己也没什么不适，选择置之不理。

甲状腺结节离癌症到底有多远？发现甲状腺结节后真正要注意的是哪些事呢？

甲状腺结节的检出率虽然很高，但其中90%~95%以上的结节都是良性的，对身体影响不大，且恶变率比较低。

一般良性结节大于1厘米的，建议每半年复查一次；结节不到1厘米且无明显症状的，通常一年复查一次即可。

小贴士

良性结节患者平时也可以加强自检，观察结节有没有恶变的征兆。如果发现下面这两种情况，建议及早就医进行详细检查：

①结节明显变大，甚至能直接用手在脖子上摸到肿块；

②有声音嘶哑、吞咽困难、呼吸急促等局部压迫症状。

即使诊断结果为恶性的，大家也不必过于忧心。因为甲状腺癌被称为“最温和的癌症”，病程长，发展慢，患者治疗后5年的生存率为97%，通常在早期发现、良好治疗的条件下，有很大机会能够痊愈。

注意：结节的大小、单发或多发与其良恶性无关，大家不要简单地以此作为判断依据。

有些朋友可能觉得既然有结节，那“一刀切”了就完事了，免去一切后顾之忧。其实，这未必是最好的做法。

对于良性的甲状腺结节来说，如果结节不大，不痛不痒，没有压迫到食管、气管等部位，不影响患者的正常生活和工作，一般不建议进行手术切除。

贸然进行甲状腺手术，可能导致喉返神经损伤，增加声音永久嘶哑、局部血肿压迫等发生风险，反而“得不偿失”。

总得来说，对待甲状腺结节，不必过分担心、焦虑，也不可置之不理、不闻不问，遵照医嘱定期复查、药物治疗或尽早手术即可，听医生的话很重要。

一查出甲状腺结节，不少人就在饮食上犯了难：海鲜是不是都不能吃了？盐是不是也要换成无碘的？听说豆制品、十字花科蔬菜也都不能吃，是这样吗？

其实，甲状腺疾病并不是都要忌碘的。一般在查出甲状腺结节后，还会要求患者抽血检测甲状腺功能，对于不同类型的甲状腺结节患者，碘摄入的要求也各不相同。

甲状腺结节合并甲亢：忌食海藻类、海鲜类等高碘食物，烹饪时尽量使用无碘盐，避免服用含碘药物；

甲状腺结节合并甲减：需在医生的指导下适当低碘饮食；

甲状腺弥漫性肿大伴结节：需要严格忌碘，禁食高碘食物；

桥本性甲状腺炎伴有结节：应采用低碘饮食，限制紫菜、海带、虾皮等高碘食物的摄入；

结节若是能分泌甲状腺激素的高功能腺瘤：严格忌碘；

只是结节，甲状腺功能正常：饮食上一般不用刻意忌碘，加碘盐可以正常吃，只是海鲜等高碘食物不要一次性吃得太多。

有人说大豆异*酮会对甲状腺功能产生不良影响，因此不少甲状腺结节患者担心吃它会加快结节的发展。

但从目前的的研究来看，只有甲减患者需要适当减少豆浆、豆腐、豆干等大豆制品的摄入，普通的结节患者只要不是大量食用，基本不会对甲状腺造成不利。

还有传言称，有甲状腺疾病的人也不能吃十字花科蔬菜，因为其中含有的异硫氰酸盐会干扰甲状腺素的合成。但要导致这种情况，需要每天吃1千克、连吃一个月，一般人根本做不到。

而且十字花科蔬菜的群体非常庞大，花菜、西兰花、青菜、萝卜、大白菜、圆白菜等通通包括在其中，如果不能吃，那每天可供选择的食物品种少之又少，这样吃下去反而还可能出现营养不良等问题。

一般来说，除了地方性甲状腺肿及需要接受碘治疗的人群，其他甲状腺患者都可以放心食用西兰花、花菜等十字花科蔬菜，吃的时候注意和柑橘类、葡萄等富含类*酮的水果分开就可以了。

硒元素是甲状腺的第二大必需微量元素，它与甲状腺的健康程度直接相关，适当补充，可以协同碘元素一起维持甲状腺激素平衡。

而且硒还是一种抗氧化剂，它能增强人体免疫力，延缓衰老，并有效抑制肿瘤的生长。

目前我国72%的地区居民硒摄入量不足，日常可以通过多吃动物内脏、蛋类、猪肉、魔芋、胡萝卜、木耳、桑葚、大蒜等食物加以补充。

取*箭羽和夏枯草各10~15克，煮水或冲泡后代茶饮用，能起到一定的散结理气、活血消肿功效，可用于辅助治疗甲状腺结节和肿块。

但由于每个人体质和病情不同，配药前建议咨询专业医师意见，在医生的指导下服用。

不吸烟，少喝酒，避免熬夜，保持精神愉快……养成规律的生活习惯、及时调整心态对于甲状腺健康同样非常重要。