大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。甲状腺“炎症”别慌，天然“药剂”就在身边，每天吃点，也许能消。
前面写了很多关于甲状腺的饮食疗法，许多朋友都给我留言，感觉很多做法和自己所知有出处，不知道到底该相信谁。先告诉大家今天主题是，甲状腺炎饮食健康知识和饮食疗法。
这里给大家一点建议，第一，医院接受正规治疗。第二，如果感觉很多知识不对等，可以询问医生或者自己看一些书籍，网上知识可以放一边。第三，对于任何一种疾病而言，并没有特别能够治疗该疾病的食物，都只是缓解作用，也没有必要把任何一种食材妖魔化。注重的更多是一个量多少问题。
认识甲状腺炎
甲状腺炎是由感染，自身免疫等多种原因引起的，以炎症为主要表现的甲状腺疾病，有的患者甲状腺功能正常，有的可能会出现短时间内甲亢或者甲减。甲状腺炎根据不同的原因，有着不同分类，今天就不和大家介绍各种分类，最主要是和大家分享一下甲状腺饮食健康饮食推荐。
饮食调养建议
第一点，补充维生素c，增强抵抗力。增强身体抵抗力，避免上呼吸道感染，有助于预防亚急性甲状腺炎。平时多吃一些富含维生素c丰富的食物，有助于增强身体抵抗力。推荐食材：鲜枣，甜椒，猕猴桃，草莓，橙子，葡萄，白菜，苦瓜等。维生素c是水溶性物质，在体内储存时间非常有限，需要及时去补充。
第二点，适当补充含硒食物。硒有助于维持甲状腺功能正常，身体缺硒会导致有害自由基增多，从而损伤甲状腺组织，引起甲状腺体免疫破坏，损害甲状腺正常功能。日常饮食中可以通过食用富含硒的食物，比如肉类，海产品，蘑菇，动物肝脏等来辅助。
第三点，疼痛明显选择流质饮食。甲状腺炎会有不同程度的疼痛，如果随着吞咽疼痛比较严重，进食时要选择营养好，易消化的流质食物或膳食纤维含量少的食物，避免吞咽困难。
推荐：苦瓜
食材分享：
苦瓜中的苦瓜苷能开胃健脾，有利于营养物质的吸收利用，增强身体抵抗力。维生素c，胡萝卜素能提高免疫力，有助于预防亚急性甲状腺。烹调苦瓜最好用大火快炒或者凉拌，因为烹饪时间过长，水溶性维生素会释放出。而溶入菜汁后或随蒸气挥发掉，不但影响口感，也会造成营养成分流失，降低营养价值。
苦瓜炒鸡蛋
原材料：鸡蛋，苦瓜，盐，胡椒粉等各适量。
分享健康做法：
第一步，苦瓜洗净去瓢切片，鸡蛋打散，油烧热后倒入蛋液滑散，滑炒至蛋液凝固盛出备用。
第二步，锅置火上，倒油烧热至八成热，然后放入胡椒粉，炒出香味后倒入苦瓜片翻炒，至苦瓜片断生，倒入鸡蛋块，加盐，翻炒均匀即可食用。
苦瓜柠檬蜂蜜汁
原材料：苦瓜，柠檬，蜂蜜等各适量。
分享健康做法：
第一步，将苦瓜去籽切小块，柠檬洗净去皮及籽备用。
第二步，将上述食材苦瓜和柠檬，倒入全自动豆浆机中加入适量饮用水，按下果蔬键，搅打均匀后倒入杯中，加入蜂蜜调匀即可食用。
推荐：草莓
食材分享：
草莓中的维生素c，有助于增强身体抵抗力，避免上呼吸道感染，预防亚急性甲状腺炎。另外草莓中的鞣酸有防癌抗癌作用。饭后食用草莓，可分解食物脂肪帮助消化。草莓性凉，肠胃虚寒及泄泻者不宜多食。
菠菜草莓葡萄汁
原材料：草莓，菠菜，葡萄，蜂蜜等各适量。
分享健康做法：
第一步，将菠菜洗净，烫熟后切段，葡萄洗净去籽，草莓去蒂洗净切碎。
第二步，将所有材料放入果汁机中，加入适量的饮用水搅打，加蜂蜜饮用即可食用。
草莓奶昔
原材料：草莓，牛奶等各适量。
分享健康做法：
第一步，草莓去蒂清洗干净，对半切开备用。
第二步，将所有材料放入果汁机中，搅打均匀即可食用。
推荐：葡萄
食材分享：
葡萄富含花青素，还能补充一定量的维生素c，对于已经患有甲状腺炎，且有疼痛感患者有助于缓解炎症。葡萄最好是连皮一起吃，因为很多营养成分都在皮中。吃葡萄后不要马上喝水，否则容易造成因为个人体质不同，而导致腹泻。
葡萄糯米粥
原材料：糯米，葡萄，白糖等各适量。
分享健康做法：
第一步，将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡两小时。葡萄洗净去皮去籽，对半切开备用。
第二步，锅中加入适量的清水烧开，先放入糯米大火煮沸，再转小火煮至米粥将成时，然后放入葡萄煮熟，加入白糖搅拌均匀即可食用。
推荐：平菇
平菇是低脂，高钾，还含有膳食纤维和多种维生素，有助于维持甲状腺功能正常，辅助治疗桥本甲状腺炎。新鲜的平菇出水较多，易被炒老，所以不要烹调过长时间。可以在烹调前，入沸水焯去多余水分。
肉片炒平菇
原材料：平菇，猪瘦肉，葱段，姜片，淀粉，酱油，料酒，水淀粉，盐等各适量。
分享健康做法：
第一步，平菇洗净撕成条，放入沸水中烫熟捞出挤掉水分。猪瘦肉洗净切片，加酱油，盐，料酒，淀粉腌制十分钟。
第二步，锅置火上放油烧热至八成热，放入葱，姜片爆香，再放入肉片煸炒至变色，放入平菇条，酱油，盐小火炒入味，用水淀粉勾芡即可食用。
相信通过以上的文字介绍，大家对于在日常生活中，怎样去预防和缓解甲状腺炎有了更多认识。甲状腺“炎症”别慌，天然“药剂”就在身边，每天吃点，也许能消。也希望大家在日常生活中，能够学习更多健康知识，来保证自己身体。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，
