今年25岁的张女士最新拿到的体检报告上赫然写着“甲状腺结节”。年纪轻轻就长出甲状腺结节，令她很忧虑。她既担心结节不断长大，影响美观，更担心万一哪天这小小的结节发生癌变。听说甲状腺结节病人要保持低碘饮食，张女士痛下决心——从今后摒弃最爱吃的海鲜。
现实中，也有不少像张女士这样的患者，他们拒绝含碘的一切食物，尤其是一些海鲜产品，生怕会加重自己病情。那么，甲状腺结节患者，到底能不能吃海鲜呢？
首先我们要搞清楚，海鲜里有多少“碘”
一般所说的海鲜，包括藻类、鱼类、虾类和贝类。具体来说，海带、紫菜属藻类，鱼类有带鱼、三文鱼等，虾、扇贝等是虾贝类，可是这些海鲜的含碘量其实有天壤之别。
据《中国食物成分表》中介绍，藻类的含碘量最高，比如克干海带含碘微克，克紫菜含碘微克；其次是贝类和虾皮，如克贻贝含碘微克，克虾皮含碘.5微克；含碘量最少的是鱼类，克墨鱼含碘13.9微克，克小*鱼含碘5.8微克，克带鱼也只有5.5微克碘。
拿常用的碘盐来比较，我国碘盐每1克碘盐含碘约30微克，几乎为克带鱼含碘量的6倍！
再来看看世界卫生组织的建议：健康成人（非孕妇）每天需摄入碘-微克。
相比之下，克带鱼的含碘量真是小巫见大巫，而且烹饪后还将流失部分碘。
能不能吃海鲜，要分情况而定
甲状腺结节发生多与饮食失调和情志不和有关，虽然缺碘和碘摄入过量都会是导致甲状腺结节发生的原因，但患者是否需要完全忌碘，要根据检查结果而定，不能一概而论。
一般查出了甲状腺结节，还需要额外地再做一个甲功抽血检查，看看有无其他数据异常。
如果甲功正常，那就是单纯的甲状腺结节了，这样的患者保证正常饮食就好，没必要对海鲜等含碘食物过度控制。
但是如果查出甲功不正常，有这2种情况，那就要在饮食上注意了：
1、甲状腺结节伴有甲亢
造成甲亢的原因就是碘的摄入量过多，而碘是有利于甲状腺激素的合成，所以甲亢患者需要“忌碘饮食”。
在饮食上严格控制碘的摄入，如食用无碘盐，不吃含有含碘成分的保健品、不吃含碘的食物如海藻类、在甲状腺功能恢复正常后，可以适量选择含碘量较少的食物，但也只能短时间解解馋。
2、甲状腺结节伴有甲减
甲减患者要分情况吃。很多人会认为，甲亢是因为碘摄入太多，那么甲减就是碘的摄入量少才造成的。其实这个说法并不完全正确。该不该吃碘，还是需要结合患者的甲减具体疾病来决定。
如缺碘时甲状腺的合成不足，引起甲减，海鲜对缺碘引起的甲减有帮助。这类患者理应加强碘摄入，可适度多吃海带、紫菜等高碘食物。
但若是其他原因，比如由高碘诱发的桥本氏甲状腺炎，摄入过多海鲜会有反作用，甲状腺细胞将受到更大损害，从而加重甲减。
而对于碘充足甚至碘摄入过量的患者，就不宜选择藻类海鲜了，偶尔吃一点海鲜是没有问题的。
虽然大部分甲状腺结节都是良性的，但也不能也不能听之任之、放任不管。即使是良性的结节，也会有癌变的可能性，因此我们应调整好自己的心态，积极地去面对甲状腺结节，平时也要增加适量的运动、戒烟戒酒、保证有充足的睡眠，再结合饮食调理，有助于达到更好的治疗效果。
#百里挑一#
