桥本氏甲状腺炎

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TUhjnbcbe - 2023/10/16 17:16:00
白癜风的饮食问题和影响 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171122/5867255.html

大家好,病友们都叫我东姐!

在甲癌病友群里,补钙也是一个经久不衰的话题:需不需要补钙,怎么补钙,大家也是看法不一。

不是每个人在甲癌术后都要补钙

东姐觉得补钙问题涉及许多方面,比如年龄、日常饮食习惯、运动生活习惯等。而对于我们甲状腺癌术后的人来说,需不需要服用钙,要根据自己的病情,根据自己的甲状旁腺功能情况决定,不是每个病人在甲癌术后都需要服用钙。我全切但甲状旁腺没有损伤,按照通常情况是不需要补钙的。但我原来就缺钙,再加上有文献说长期服用优甲乐可能会引起骨质疏松,所以综合看我是需要终生补钙的。

甲状腺癌手术中最容易伤到的就是甲状旁腺,它的功能是调节钙的代谢,维持血钙平衡。分泌不足时可引起血钙下降,出现手足抽搐麻木。如果手术后出现手麻脸麻等症状,就有可能是甲状旁腺被伤到需要补钙治疗。一般这种情况只需要补充钙片就可以。如果甲状旁腺损伤严重,就需要加辅助吸收的药物。开始补钙后,应定期查血钙和甲状旁腺值,在医生的指导下增减补钙量。

骨头汤和虾皮补钙效果到底如何

东姐推荐以食补为主,个人觉得补钙不能急功近利,而应该细水长流,吃钙片是应该的,但是如果饮食注意一些效果会更好。

还有个搞不清的问题需要说一下:就是骨头汤和虾皮的补钙效果问题!

网上分两种观点:

一种传统说法:骨头汤和虾皮含钙高,补钙效果好!

另一种说法是:骨头汤中补钙是不科学的。骨头中的钙很难溶出,就算往里面倒再多醋、炖几个小时,把骨头炖烂嚼烂咽下去,也没啥补钙效果(还不如喝豆腐汤),要说骨头汤“补”,最补的就是满满的脂肪。

而虾皮的钙含量为mg/g,确实不低。但它有两个问题:

含盐量高:g虾皮中含钠mg,不可能吃太多。吸收率低:虾皮不好消化,含有的钙也不太好吸收。并不推荐狂吃虾皮来补钙,弊大于利。这两种说法把东姐也搞迷糊了,不过没关系,食补不是就只有这两种食物,还有很多!东姐总结了一个普遍认可的补钙方案给大家:

每天至少喝g奶制品,比如一杯牛奶+一杯酸奶;每天吃一斤蔬菜,深绿色叶子菜占一半;多吃全谷杂粮、*豆、豆腐豆干;适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类。身体有结石就真的不能补钙了吗

也有病友担心自己有肾结石、胆结石而不敢补钙,东姐原来也是这么认为的,但在咨询并查阅了多篇文章以后知道原来的想法不完全正确。

首先,要知道结石是怎么来的?

例如:肾结石就是人体中草酸和血液中的钙结合产生的。所以这里有两个要素,草酸+血钙。

其次,要知道血钙浓度的重要性?

就是说,当你体内血钙浓度有下降的趋势时,也就是体内钙量不足时,人的骨头会释放钙补充的血液中,维持血钙浓度。总这样,人就会骨质疏松。但是当你的体内血钙浓度过高时,身体是不缺钙了,但就会和体内草酸结合产生结石。

那么,是不是结石就不适合补钙呢?

血钙浓度或高或低都会造成异常的“钙迁徙”,体内有结石不代表不缺钙,也可能是草酸过多造成的。钙的异常迁徙,可引起一些表面看似乎很矛盾的疾病,骨质疏松、骨质增生、结石、动脉硬化等。如果甲癌病友们确定缺钙,即使有结石也需要补钙维持正常的血钙浓度。同时要避免体内的草酸过多,这样就不用担心结石了。

乳制品绿叶菜豆制品含钙比较多

乳制品

众所周知乳制品是最完美的补钙来源,每百毫升牛奶含毫克钙、每百毫升酸奶含毫克钙、每百克奶酪含钙量更是高达毫克。

但是在钙摄入量不足的情况下,我国目前人均乳制品摄入量也不达标,《中国居民膳食指南》建议成年人每天乳制品摄入量克左右,大概是一碗牛奶和一袋酸奶的量。

可调查发现,我国城乡居民平均每人每日奶类及奶制品的摄入量仅为24.7克,还不到膳食指南建议摄入量的十分之一,显然乳制品摄入量不足也是导致普遍缺钙的原因之一。

绿叶菜

第二类补钙食物是绿叶菜,绿叶菜是维生素、膳食纤维和水分的主要来源,其实它们钙元素含量也很丰富。像每百克菜心含钙毫克、每百克芥蓝含钙毫克、每百克苋菜含钙毫克。

通常来说,深绿色蔬菜的含钙量要高于浅色蔬菜,它们钙元素含量比牛奶都要高很多。《中国居民膳食指南》建议,每天新鲜蔬菜摄入量要达到到克,其中深绿色蔬菜占到一半以上才健康。

豆制品

最后一类补钙食物是豆制品,虽然大豆本身钙含量低,但在豆腐制作过程中会添加卤水,这样大大提高钙含量。像豆腐、豆皮、腐竹、豆干,钙含量都比较高。

与钙磷代谢唇齿相依的维生素D

说到补钙,人们自然会想到维生素D。确实,钙和维生素D的关系可以用“唇齿相依,唇亡齿寒”来形容。很多科普文章都会说没有维生素D,就是把钙大口大口地当饭吃也无济于事。

维生素D是一类脂溶性维生素,在人体内的功能比较单纯,仅与钙(磷)代谢有关。维生素D一方面可以通过食物摄入,另一方面可以在阳光的照射下体内合成。

所以,我建议和我年纪差不多的全切女病友,验血的时候可以加一个维生素D的项目,如果这个值比较低,就说明即使钙补得再多也是吸收转化的不好。我也是几个月前第一次做了这个化验,是33左右,是正常水平内的比较低的数值。医生说最好保持在50左右。

怎么能补足身体需要的维生素D?

晒晒太阳:补充维生素D的最好办法是晒太阳。成年人每天日晒时间以30分钟~1小时为宜。婴幼儿和儿童皮肤娇嫩,时间可缩短至15~30分钟。老年人合成维生素D的能力降低,时间可适当延长,但不能暴晒。此外,隔着玻璃晒,紫外线透过率不足,不利身体合成维生素D,最好到绿化较好的户外环境。吃对食物:天然食物中,富含油脂的鱼类,特别是三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼,经过晾晒的干蘑菇,以及鸡蛋*和动物内脏中均含维生素D,可有针对性地补充。为满足身体所需,儿童、妊娠女性、老人等可在医生指导下服用维生素D补充剂。适量摄入:维生素D最高可耐受摄入量为每天20~50微克。经阳光照射皮肤而合成的维生素D有自限性,一般不会过量,但服用补充剂存在过量可能。过多维生素D摄入会升高血钙水平,长期如此增加患肾结石、心律失常等疾病的风险。

补钙有最好时机:啥时服用最好

啥时候服用钙片最好,咨询一个专家给我的建议是每天晚饭后或临睡前。她的解释是:夜间人体不再进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙还会不断进入尿液,造成血钙浓度在后半夜和早晨最低,为了维持正常的血钙水平,这时人体就会动用骨骼中的钙,晚饭后或临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,防止体内钙的流失。而且由于肠胃蠕动和吸收能力的峰值看补钙效果晚上是最强的。再就是钙还有镇静作用,有助于睡眠。

对于低胃酸者,应该与饭同服或饭后即服,因为此时胃酸分泌增多利于钙的吸收。而对于胃酸分泌正常者,则可于两餐之间服钙剂,因钙剂与饭同服会影响食物中其它元素的吸收。钙片的话最好咬碎服用,由于药物的体表面积增加,利于钙的吸收。也不能一次服用大量钙剂,还可能出现便秘、胀气等副反应。

东姐是这样的:如果是每天一片的钙,晚饭同服;如果一天两片的钙,午餐和晚餐各同服一片。

再来仔细了解钙:无钙即无人类

从人类延续至今,可以说无钙既无人类。钙离子在人体内与生命物质的结合所产生的新陈代谢,在人类发展活动的全部过程中发挥着重要作用。

钙的生理作用

维持骨骼肌和心肌的收缩作用。对血液凝固有重要作用。对人体内的酶反应有激活作用。对细胞的黏着、细胞膜功能的维持有重要作用。对人体内分泌腺激素的分泌有决定性作用,对维持呼吸、循环、神经、消化、内分泌、泌尿、生殖等系统器官的功能也至关重要。

钙剂分类

无机钙:主要包括碳酸钙、磷酸钙、氧化钙等。有机钙:主要包括葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙等。活性钙:主要成分为氧化钙、氢氧化钙及少量碳酸钙。新型钙剂:主要包括氨基酸钙、苏糖酸钙、三羟基丁酸钙等。

钙剂选择

选择钙源好、含钙高、易吸收的钙才能保证补钙的质量。选择口感好,对胃刺激性小,不含重金属的钙剂。产品的标识必须是国家药监局或卫生部门审批的合格产品,有产品批号或保健品字号。

过量补钙的不良反应

可刺激胃泌素分泌增加,出现厌食、恶心、呕吐、顽固性便秘、体重下降等症状。胰腺钙沉着可引起急性胰腺炎。肾脏钙盐沉着可出现尿频、血尿、尿结石,甚至出现肾衰。小支气管、毛细血管和肺泡钙沉着,可出现呼吸道反复感染。婴幼儿过量补钙,会导致囟门过早闭合,影响大脑发育。

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