近年来，随着大众生活方式以及生活环境的改变，甲状腺结节这类甲状腺疾病的人群逐年扩大。
甲状腺结节呢指的是甲状腺细胞在局部异常生长或排列所引起的病变，是内分泌临床上较为常见的病症。
大多数甲状腺结节患者没有明显的临床症状，常在查体或检查其他疾病时被发现，如果合并甲状腺功能异常时，会出现一些相应的表现。
少数表现为颈前区缓慢进展的甲状腺肿大、部分患者伴有局部压迫，表现为颈部酸胀、隐约刺痛、吞咽异物感等。如结节肿大明显，压迫气管可产生睡眠鼾症或通气障碍等症状，如果结节为恶性且伴有喉上神经及喉返神经侵犯者可表现为吞咽异常、声音嘶哑甚至是呼吸困难。
而且甲状腺结节有良恶之分，大部分都是良性，值得注意的是甲状腺结节长期存在会有恶变的风险。
除了有家族史人群的人，还有哪些人更容易癌变呢？
第一：结节增长速度快：结节多为良性，如有恶变多有较短时间内肿块变大、变硬，这时就要注意了；
第二：情绪波动大的人群，主要指的是精神压力大和爱生闷气的人，不会合理发泄，应多度留意；
第三：经常暴露在高辐射工作环境中的人，包括经常做X线检查.CT检查、颈部放射治疗的人群。
第四：碘摄入量过多，碘摄入量与甲状腺生理功能明显相关，碘摄入量过多的地区人群甲状腺结节和甲状腺癌的风险均增加。
甲状腺结节人群，饮食中做好1多2少，结节或慢慢消散
1多——多吃散结食物
食物中有刺激甲状腺，加重结节程度的，就有可以帮助消肿散结的，像是白蒲太辛，其中的白芷、蒲公英、芦根、薤白等，都以清热解*、消肿散结、疏肝理气，软坚化痰为主要作用，抑制炎症的发展、结节的生长，消散结节的同时调节内分泌，防止其反复。
2少
十字花科蔬菜
包括卷心菜，大白菜，花椰菜，油菜，芥菜，此类食物对甲状腺激素的合成有抑制作用，不利于甲状腺结节功能的恢复。
刺激性食物
包括葱、姜、蒜、辣椒等，此类食物会直接刺激甲状腺部位，长期大量食用，会导致结节的进一步增大。