导语：蒲公英在日常生活中很常见，它属于全草中药，具有清热解毒、利尿散结、多种抗炎作用。
在古代医学著作《纲要》中，也提到蒲公英具有黑发和强身健骨的作用，蒲公英不仅可以用作药物，还可以作为日常生活中的食物，这里简单介绍一下蒲公英的食用方法。
长期饮用蒲公英水身体会有哪些变化？
1、清热解毒
蒲公英在治疗各种热毒性疾病中具有清肝作用，它可以作为一种辅助治疗炎症，肿胀和疼痛引起的肝脏热，也可用于治疗伤口感染后的化脓。
2、美容养颜
美丽是女人的天性，女性不妨坚持每天喝1~2杯蒲公英水，它不仅味道好，而且具有美容美发的功效，蒲公英中所含的营养物质进入人体后，可以提高身体的抗氧化能力，改善皮肤状态，防止湿疹和中性炎症的发生。
经常有痤疮和色斑的女性可以喝更多的蒲公英水，这可以减少皮肤下黑色素的生成，提高皮肤的抗氧化能力，减少氧自由基的积累。
3、保护胃部
蒲公英浸水可治疗脾胃湿热、肝郁引起的胃胀、胃痛、胃火、呕吐和反酸，因为它有泻火、健脾健胃的作用。
此外，蒲公英还具有抗菌和抗炎作用，可在很大程度上抑制幽门螺杆菌，保护胃粘膜，从而抑制胃炎和胃溃疡的风险。
4、去火消炎
在从春季到夏季的逐渐过渡期，天气相对干燥，许多人会生气，此外，许多人在生活中喜欢吃各种辛辣刺激性食物，会出现口疮和喉咙痛，这会影响他们的身体健康。
这时，我们可以选择喝蒲公英，水有助于消火、消炎、清热解毒、消除体内炎症反应、改善喉咙痛和其他问题，并帮助身体迅速减少火灾和排除火气。
5、润肠排便
多喝蒲公英水也能起到润肠排便的作用，蒲公英中含有多种化合物，只能改善胃肠蠕动和消化功能，加快粪便排泄，有效改善便秘，调节肠道健康，有效缓解腹痛和腹泻症状。
6、消肿散结
对于水肿的朋友，可以适当饮用水中的蒲公英，以促进新陈代谢，帮助消除炎症和减轻水肿，例如，饮用蒲公英粉对甲状腺结节也有好处。
建议：4类人尽量不要喝
1、体质过敏的人
过敏是身体的过敏反应，是人们对正常物质的不良反应，过敏原接触过敏体质的人时会发生过敏，过敏的其他皮肤表现还包括血管性水肿、皮炎、湿疹、多形性红斑和剥脱性皮炎。
如果你对花粉过敏，尽量不要喝蒲公英水，蒲公英属于根茎类食物，容易过敏。
2、脾胃虚弱
蒲公英味苦，性寒，肝、胃经、脾虚的人饮用，容易将苦寒的性质传给脾脏，导致寒侵胃，影响脾胃的运输功能，造成胃寒剧烈疼痛、口无味等症状，不利于健康。
3、低血压人群
对于低血压患者，请在生活中少喝蒲公英水，蒲公英可以在一定程度上降低血压，服用后，可能会导致血压迅速下降，但会影响人类健康。
4、怀孕期间的孕妇
孕妇是一个非常特殊的群体，怀孕期间他们的体格会变差，虽然蒲公英能有效消散结节，促进血流，但对于处于妊娠期的孕妇来说，此时饮用蒲公英水会导致子宫严重收缩，不利于胎儿的生长发育，尤其是在妊娠早期，还会增加流产的风险。
结语：蒲公英对人体有很高的健康价值，但我们必须学会正确服用，此外，在选择养生方式时，我们必须根据自己的身体素质来决定，不要盲目效仿，因为有时它可能会损害你的健康，甚至增加患病的风险，我建议你不要轻易尝试。