警惕“猪周期”频繁出现_河南
一头连着消费者，一头连着饲养户，猪肉价格的波动牵动千家万户。最近一段时期，猪肉价格“跌跌不休”，让饲养户大呼“伤不起”。
据省畜牧局3月27日统计，我省当日猪肉均价为22.71元/公斤，与上周相比下降1.56%，与上月相比下降11.32%。这是今年以来猪肉价格连续第10周下跌。
市场人士分析，供大于求是造成猪肉价格下跌的主要原因之一。调查显示，2012年全省生猪出栏5711.25万头，猪肉产量432.50万吨，年末生猪存栏4587.28万头，同比分别增长6.5%、6.4%和0.4%。
猪肉价格下跌的同时，让饲养户揪心的是生产成本的“刚性”增长。受自然灾害影响，2012年美洲一些国家玉米、大豆减产，国际市场饲料粮价格上涨，将进一步拉动国内玉米、大豆价格继续上涨，致使饲养成本居高且继续攀升。同时，人工、水电、防疫等生产成本不断上扬，导致猪、禽生产出现微利、保本甚至亏损现象。
近几年来，受全国市场供求变化的影响，我省生猪价格涨涨跌跌，尽管国家及时出台了市场调控预案，但效果离预期还有差距，以至于“猪周期”频繁出现，而每一次波动都不同程度影响到畜牧业生产的持续稳定发展。
国家统计局河南调查总队建议，要想避免“猪周期”频繁出现，需要做好生猪生产的宏观监测与预警，科学引导生猪生产走向均衡生产、有效供给的良性循环轨道，防止生猪生产出现较大的周期性波动，既保护好饲养户的积极性又维护市场的基本稳定。