#夏方养生指南#
甲状腺是脊椎动物独有的腺体，是很重要的内分泌器官，甲状腺激素参与了人体生命活动所必备的运行，对代谢功能有着重要的作用，当甲状腺功能出现异常，机体代谢率低，可能会出现各种疾病。
近些年来，甲状腺疾病患病率正在增加，根据调查显示，五个人中就有一人患甲状腺疾病，患病率约为20%。
一部分人患甲状腺类疾病，有可能是由于遗传原因导致的，但很大一部分人由炎症引发甲状腺疾病，如化脓性甲状腺炎、淋巴细胞性甲状腺炎等，还有一部分人，甲状腺结节，严重时可能会导致肿瘤，不过不必担心，大部分肿瘤都表现为良性。
甲状腺的主要功能作用
1、维持生长发育
生长发育的过程中，激素起到主要作用，身体的生长主要是由于腺体分泌激素促进的，甲状腺激素是人体生长发育所必需的，甲状腺分泌不足时，很可能导致身体异形，呆小症、克汀症等症状，部分成年人甲状腺激素分泌不足还会导致甲状腺性水肿。
2、促进代谢
身体的各个激素之间互相影响，彼此联系，能够在一定程度上促进物质氧化，从而促进肠壁细胞对食物的吸收率，帮助代谢，如果甲状腺功能出现异常，很可能发生多汗、怕热等情况。
3、心血管及神经系统效应
甲状腺激素能够增强心血管及神经系统对儿茶酚胺的敏感性。
甲状腺异常的症状表现
1、甲状腺肿大
大脖子病也就是甲状腺肿大，是日常生活中最常见的甲状腺疾病，通常情况下是由于缺碘引起的，从而出现脖子粗大、异形，严重时可能会导致呼吸困难。
2、情绪反常不定
甲状腺激素分泌异常会导致情绪反常不定，这是由于甲状腺会影响神经系统的稳定，当甲状腺出现异常时，会导致交感神经兴奋、烦躁、焦虑等症状，从而引起情绪异常，严重时可能会导致暴躁不安、胸闷气短。
3、体重变胖或消瘦
甲状腺出现异常时会影响身体的代谢功能，代谢功能出现异常，往往会表现出水肿，组织液与血液之间难以转化，从而导致体内水含量增多、体重增加，如果出现甲亢等症状，会导致代谢水平升高，消耗能量变大、胃口变好，却体形消瘦。
4、反应迟钝
当甲状腺功能出现异常时，神经系统的稳定会被干扰，从而不断地表现出兴奋或焦躁的情况，大脑长时间不能稳定下来会影响思考，记忆力和思维能力也会减弱，还会给身体发出疲惫的信号。
甲状腺不好的人，不能吃黄豆？
黄豆是一种富含高蛋白的豆类，是生活中便宜又高营养的食物，在我国有五千年的栽培历史，在汉朝时期，就有黄豆制品，如豆浆，豆腐等，随着不同时期的发展，黄豆酱也出现在历史的舞台，种种迹象表明，黄豆既营养又美味。
黄豆内的氨基酸含量很高，并且各种氨基酸结构又恰巧是人体所需要的，因此多吃黄豆可以提高抵抗力、提高体内蛋白质含量，从而起到保养身体的作用。
黄豆内的固醇含量很低，并且含有不饱和脂肪酸，很容易被人体吸收，在吸收黄豆的过程中，能够很好地阻断胆固醇被人体吸收，从而减轻血液内血脂含量，有效地预防血栓、高血压、脑出血等心脑血管疾病。
大豆中还含有丰富的膳食纤维，虽然膳食纤维不能够被人体吸收，但能够很好地促进肠胃蠕动、帮助消化、加快代谢。
综上所述，黄豆是一种营养丰富的食物，那么，甲状腺患者到底能不能食用黄豆呢？通常情况下，甲状腺结节、甲状腺功能障碍、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等都是可以适量食用黄豆的，身体处于正常状态时，可以多吃黄豆，补充营养。
多吃黄豆可以补充体内的植物蛋白、维生素、且黄豆含丰富的铁、镁、锌、硒、钙等微量元素，能够很好地预防缺铁性贫血、儿童佝偻病，此外，黄豆中的维生素b还能够有效地预防脚气。
甲状腺疾病患者对饮食要求不是特别严格，因此，可以适量地食用黄豆，但是处于甲状腺亢进时期，要严格控制食物中的碘含量，尽量选择无碘食盐，少食用海产品。
提醒：2种补品不戒掉，或加速癌变
1、海鲜
海鲜中含大量碘元素，所以甲状腺疾病患者不可以食用，很多甲状腺功能低下是由于缺碘引起的，但是甲状腺功能亢进时，
不能使用含碘的食物，海鲜中含丰富的碘
，可能会引起甲状腺疾病，
其中免疫性甲状腺疾病和甲状腺炎是常见的甲状腺亢奋疾病。
免疫性甲状腺疾病是由自身免疫系统引起的，高含量的碘很容易引起免疫系统异常，从而导致甲状腺疾病加重，甲状腺炎是由于自身炎症引起的，在患病时期摄入过量的碘，很容易引起炎症加重。
2、动物肝脏
动物肝脏中的营养丰富，不但富含人体所必需的各种氨基酸，还有很多的微量元素和维生素等，在一定程度上，动物肝脏内富含的营养是人体所必需的，所以适当地食用动物肝脏可以有效地帮助我们身体吸收、代谢、消化等。但是动物肝脏中的固醇含量过高，如果过度的食用，可能会增加血液中的胆固醇含量，从而导致高血脂、高血压等心脑血管疾病，而血液内的血脂则是由甲状腺激素分泌调节的，因此很容易刺激甲状腺，及甲状腺结节等。
吃什么对甲状腺有好处？
1、热量
如果甲状腺功能出现亢进，身体的代谢水平会提高，这时人体对热量的需求率增加，可以多食用一些高热量食物。
2、蛋白质
蛋白质是人体生命活动所必需的，有效地补充蛋白质可以帮助人体自我修复。
3、维生素
由于人体对热量的需求增加，所以对维生素B的需求量也提高了，要及时补充。
4、碘
甲状腺疾病对碘的需求量处在一个区间，甲状腺亢奋则不可以过多地食用碘，但是如果甲状腺功能受阻，则需要补充碘。
食物来源：蛋类，奶类，豆类等食物中蛋白质含量较高，海鲜类海带等食物中碘含量丰富，维生素主要存在于蔬菜，水果中。