发布时间：2012-04-25 17:12:45 浏览：2889 来源：
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片，用盐拌匀，腌一小会儿，放入开水锅中烫一下，捞出沥干水分，待用；
因此，我们可以引导学生在阅读古今中外的经典作品时用心领悟，不断提升自己的人生境界。如中国古代的诗歌、散文，有许多都是阅读的精品，无论是《诗经》《楚辞》，还是唐诗、宋词，都是中国语言的精华。读欧阳修、王安石、韩愈、柳宗元、范仲淹、刘禹锡、周敦颐等人的散文，感受到的不仅是流畅的文字，更重要的是蕴含其中的博大胸怀和崇高气节，以及他们心忧天下、自我完善的至高人生境界。读中国现代经典作品，同样会有更多的共鸣产生，面对一百多年来中国的屈辱和发展，鲁迅的小说、散文都给予了我们审视中华民族人性的基点。读《故乡》，那曾经是一个由天真活泼、充满热情而变得麻木不仁、痛苦不堪的闰土；读《阿长与》，我们能够体悟到鲁迅对“阿长”的深切同情和无限怀念、感激和祝福；读郭沫若的诗歌，那是一种充满火的热情的体验，是对美好生活的向往和追求；读朱自清的散文《背影》，读者所感受到的是父子之间深沉的爱。再如，读《童年》《钢铁是怎样炼成的》等外国文学名著，我们所能感悟到的也许不仅仅是作者生动的文字，更重要的是其中所蕴含的人性的崇高之美……体会到了这些，学生的情感境界及语言品味的境界便会有一个质的飞跃。