中医有一句话:“粪*人血,百病蜂起。”这里的粪*指的就是肠道里的*素。重要的肠内*素有两种:内*素和蛋白质抗原。
内*素是肠道内某些细菌破坏后释放出来的多糖类物质。内*素入血后会诱发炎症应激反应,在严重的情况下会造成细菌性休克。
绝大多数的炎症反应是较轻的,但是是全身性的,也就是系统性的血管壁炎症。这就是介绍的实验中人们看到的。
慢性血管壁炎症会诱发动脉硬化(心脑血管疾病)、胰岛素减敏(二型糖尿病)、肥胖、脂肪肝、高血压等慢性病和亚健康状态。
另一类*素是未消化的蛋白质碎片。这些物质进入血液后,被我们的免疫系统识别,并引发抗原抗体反应。
如果总是在肠漏的情况下吃含有某种蛋白质的食物,我们可能产生对这种食物的过敏。多半过敏症或食物不耐受都是这么发展出来的。比较严重的情况是自身免疫疾病。这类疾病的根源也是不该进入身体的物质进来了。但是这些抗原的形态结构和我们身体细胞的某种抗原相似,这种相似性造成交叉反应,使得我们的免疫系统在攻击外来抗原的同时,错误地攻击了自身的细胞。
自身免疫就好比自己的*队打自己的老百姓,是一种内耗性的疾病。典型的自身免疫性疾病包括甲状腺病变、一型糖尿病、风湿、红斑狼疮、多发性硬化、重症肌无力、强直性脊柱炎、干燥症等等。
血管炎症性疾病、过敏性疾病和自身免疫疾病都是肠漏导致的,因此又叫“肠漏综合征”。
预防和逆转肠漏综合征的关键在于预防和逆转肠漏。当肠漏停止了,导致这些疾病的源头就被切断了,我们就停止了“自我伤害”,自愈就从此开始了。
我们不需要知道身体是如何自愈的,我们只需要停止自我伤害。
逆转肠漏的关键在于不要培养肠道里面的非益生菌,也就是要避免摄人脂肪/饱和脂肪,以及动物蛋白等促进非益生菌生长的食物。
现在社会上流行的几种“神药”都与抑制肠漏有关,比如益生菌、益生元(寡糖、菊粉等)、食用酵素。这些功能性食物的作用都是调节肠道的菌群。它们促进益生菌的生长,从而抑制了非益生菌的生长,进而抑制了肠漏,缓解了肠漏综合征。这就是人们发现益生菌、益生元、酵素等为什么很神奇,可以改善各种各样疾病的原因。实际上这些疾病都是肠漏综合征。
但是,如果我们一边吃益生菌、益生元或者酵素,一边还在吃动物性和高脂肪食物,就相当于在培养益生菌的同时,我们还在培养非益生菌。于是肠漏不会消失,肠漏综合征不会彻底逆转。
肠漏是百病之源。
想要实现疾病的自愈,达到长期真正的健康,排第一位必须做的,就是及时补充益生菌以及低脂纯素的饮食。
资料来源:《非药而愈·一场席卷全球的餐桌革命》
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