桥本氏甲状腺炎

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TUhjnbcbe - 2021/3/27 22:05:00
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春节过后,往往是甲状腺疾病的高发时期,一方面与甲状腺季节性发病有关;另一方面与甲状腺患者春节假期里不合理的作息时间、饮食也有很大的关系。

甲状腺疾病本身就与暴饮暴食、熬夜聚会、压力过大、过度疲劳等因素有关。而春节期间,又难以避免这些事情的发生。

这里总结了以下4点内容,希望甲友们能安然、健康度过春节。

切记忌烟酒

春节期间,亲朋好友相聚,免不了抽烟喝酒,但由于烟中含有多种有*物质,对人体有害;酒精对人体有刺激作用,都会影响到甲状腺疾病的恢复,因此甲友们要忌烟酒。

避开虾贝,选择海鱼

甲亢患者尽量不吃海鲜。桥本、甲减、结节、甲癌患者则不需要忌掉所有海鲜,可以拣含碘少的海鲜吃。

海带紫菜含碘量最高,海虾、海贝、海蟹含碘量中等,海鱼含碘量比较少。所以虾贝类浅尝辄止,海鱼类可以多吃一点。

淡水水产一般都可以放心食用。

花菜、萝卜、西兰花要煮熟

十字花科蔬菜如:卷心菜、小青菜、甘蓝、西蓝花、白菜、花菜、萝卜等。

如果生吃,不仅口感不好,吃的量太大还可能影响甲状腺激素的合成,导致甲状腺肿大。但如果做熟了吃,不仅可以明显减少其中的致甲状腺肿物质,还能增加抗氧化、抗肿瘤的有益成分。

少放盐,巧用调味品

甲亢以及需要做碘治疗的患者,都需要吃无碘盐。如果是在亲友家或在饭店吃饭,很难吃到无碘盐。

桥本甲状腺炎患者也需要稍微限制一下碘的摄入量,虽然不需要吃无碘盐,但最好少吃盐。

所以,如果去亲友家做客,不妨主动提出炒几个菜、秀一下厨艺,既能让自己吃到少盐的饭菜,也能减轻一点主人的辛苦。做菜时可以:

少放盐,或用酱油代替盐;

放点橄榄油或香油增香;

加点醋、柠檬汁、番茄、香菇、果仁碎,撒点葱姜蒜、芥末、胡椒、咖喱,以此调味;

快出锅时再加盐,可以比早放盐减少近一半的用盐量。

如果去饭店吃饭,可以为自己点几个清淡但味美的菜肴,以减少碘盐的摄入。清炒时蔬、菌菇等都是不错的选择。如果方便的话,最好嘱咐厨师少放点盐。

最后说一句,保持心情愉悦、不熬夜对于甲友们来说也很重要的哦~希望大家在过年期间,都能吃得美味、健康又开心!

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