甲状腺是人体最大的内分泌腺，主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢。甲状腺素合成与碘息息相关。
甲状腺疾病主要常见的的有甲状腺功能亢进症简称甲亢、甲状腺功能低下症简称甲低或甲减、甲状腺瘤、甲状腺炎、甲状腺囊肿、甲状腺癌等。
那么，甲状腺疾病患者饮食该注意什么？
01
以清淡饮食为主，尽量减少摄入高脂、高胆固醇食物，酌情高蛋白饮食，如蛋,牛奶等，少吃多餐，以减低负氮平衡以及体重下降的情形，但应注意饮食有节，避免暴饮暴食。
02
减少刺激性食物，如：咖啡、浓茶、烟、酒等；少吃辛辣、肥腻、油炸食品
03
给予充足的维生素、无机盐和水。维生素和无机盐能够调节生理功能，改善机体代谢，尤其是维生素B和维生素C。及时给予充足的钙、钾、磷、铁，以防缺乏。
04
碘的摄入一定要科学，合理。碘一般需求量：成年男性为~微克，成年女性为~微克，最低需求量为50微克，在一般饮食情况下，每人每日可摄取-微克碘。每日从饮食中摄取的碘量差异较大，一般均超过最低需要量，所以不缺碘。在某些情况如寒冷、青春期、妊娠期及哺乳期，碘需要量增加，可造成碘缺乏，此时则需补碘。如为孕妇要增加10~15微克，若为哺乳妇女则要增加25微克的量。
那我咋知道啥东西含碘多呢？别急，看看5类常见食物的含碘量排行榜。
甲亢、甲癌、甲状腺炎等常常需要注意低碘饮食：尽量避免下列食物：①海藻类：海带、紫菜等；②加碘食盐、酱油等咸佐料等；③鱼类：海洋鱼（新鲜带鱼等）、蛤、牡蛎、海洋虾（包括虾皮）、腌制鱼类等；④肉类：加工肉、罐头肉等；⑤加工水果：罐头水蜜桃，腌制水果等；⑥腌制酱菜等；⑦咸面包、苏打饼、加盐食品等；⑧饮料：茶等；⑨药物：含碘之咳嗽药水，有机碘制剂及放射诊断检查用的显影剂等；⑩其他：薯片、披萨饼、加盐之坚果等。尽量购买“低碘盐”（必要时选用“无碘盐”）食用，或食物内少加盐。
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编辑/排版：许媛媛刘晓婷严骞审核：范利锋主编：李小才●石城县
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