今天推荐一本由北科社出版的IzabellaWentz博士的新书——《桥本甲状腺炎90天营养方案》。
书中温兹博士通过调查多名桥本患者的饮食方式和身体状况，确定了适合桥本甲状腺炎患者的三种饮食，按执行难度由易到难分别为基础排除饮食、原始饮食、和针对自身免疫性疾病优化的原始饮食。这三种饮食方案虽然在执行的严格程度上存在差异，但它们有不少共同之处：
1.限制致敏食物和加工食品，如含麸质食物、乳制品、含大豆蛋白和凝集素的食物、含咖啡因食物和糖。
2.富含蔬菜。建议将肉类和蔬菜的摄入比例设置为1:3。每天食用6杯蔬菜。
3.含有可修复肠道和改善情绪的发酵食品。4.每周5?7餐吃蔬果奶昔。5.升糖指数低。6.食物多样化。7.注重营养密度。这几种饮食都强调多吃有机肉类和蔬菜、蔬果奶昔、蔬果汁、骨头汤、动物肝脏、发酵食品和明胶。8.限制高碘食物，如碘盐和海藻。9.富含有益脂肪。关于每种饮食的具体适合人群、忌口食物、以及易于操作的90天营养计划和种美味食谱，都可以在温兹博士的新书《桥本甲状腺炎90天营养方案》中找到。5月7日-12日，下单即送1本价值69元的《力量训练基础（女性版）》，限量份直通车：长按下图