什么力量可以支撑你孜孜不倦地做一件事?
当你从中受益,并见证用这样的方式能帮助到更多同类人的时候。
温兹博士就是这样的人,她接连写了3本关于非药物(饮食和营养)治疗桥本甲状腺炎的书籍,跟大多数科普书不同,她书中的干货可以说多到让读者“无所适从”。
这听起来不是什么赞美的话,但恰恰能反映出作者知无不尽、尽无不言。
我们总不能看完一本书后只总结出:“饮食要均衡,啥都吃一些,但不能多吃”这样的笼统建议吧,如果是这样的书,看了等于没看,你的健康不会有进步。
越是需要脑力来消化的书,才越有含金量。
前阵子我收到了新《桥本甲状腺炎90天营养方案》,果然,与众不同,一口气看完了。
在医学领域,许多疾病是无法被治愈的,甚至连改善症状的方法也很局限。
桥本甲状腺炎就是这样的一个疾病。
没有患者生来就抗拒标准化治疗方案,之所以后来会,是因为大家已经体会过仅仅那么做并不能让身体摆脱疾病所带来的不适。
诊疗指南里说吃“左旋甲状腺素钠片(治疗甲减的药物)”是对的、有好处的。
但实际上,每当患者拿着化验单跟医生诉苦时往往会收到这样的回复:“你的病情已经得到了控制,继续服药维持即可”。
然而这令他们感觉糟糕透了,因为化验单上的漂亮数字并不能转化为实质的病情改善。
得了桥本甲状腺炎就像是失去了灵*一样,强烈的失落感让人无法找回那个曾经阳光而又充满活力的自己。
以上便是温兹博士的切身感受,她坦诚说:“作为一名药剂师,我是喜欢用药的,用药是我的乐趣所在。但如果有成千上万种物质(来源于食物)在传递消极的信号,仅凭一丁点儿药物就想让身体进入康复模式是不现实的。对我来说,药物治不好我的桥本甲状腺炎”。
为此,温兹博士就像其他患者一样踏上了生活方式干预的探索之旅。
不同的是,普通人能请教的营养师大多只懂复述膳食指南里的建议,他们告诉你这些共识是权威的,就跟医生告诉你诊疗指南里推荐使用左旋甲状腺素钠片一样。
温兹博士则从不信奉教条,她认为这世上根本不存在什么饮食是完美的,也没有一种饮食模式适合所有人(看来是同道中人了)。
她戏称自己是小白鼠,除了查阅医学期刊、浏览一个又一个患者论坛、参加各种功能医学专业培训,还亲自尝试各种疗法。
幸运的是,她真的治愈了自己,是饮食等生活方式改变以及功能医学让她完成了蜕变。
不仅如此,她通过收集、整理和分析名患者的数据(体验不同食疗方案后的反馈)后,归纳出了针对情况不同的人的饮食方案,这些内容就在新《桥本甲状腺炎90天营养方案》里,能造福更多跟她同病相怜的人。
在国内,我也认识这么一群人,他们是患者或患者亲属,他们和其他患者最大的不同就是懂得“科学上网”,并愿意接受和尝试一些看似“有违主流观点”的方法。
我也是病人,要不是迫不得已,谁会花费大量的时间、金钱去学习那么多晦涩难懂的医学知识,不赚钱不止,还天天顶着压力科普不被主流认可的方法?
之所以坚持做,无非就是因为自己受益了,并希望让更多有缘人知道,原来除了药物还有更好的选择——营养治疗。
和药物中的物质一样,食物中的物质也会对身体产生影响。
食物分子每天向人体发送成千上万条信息。“正确”的食物可以发出积极、有益的信息,给人体提供能量,让头发有光泽、皮肤光滑无暇,能保证机体像一台高性能的机器一样运转。“错误”的食物则会发出不利的信息,引发炎症、疼痛和其他症状。
既然药物可以影响人的生理功能,那么我们也可以将具有类似作用的食物当作药物看待。就像服药的目的是使身体恢复健康一样,你也可以通过调整饮食方式获得类似的效果。
所以,我把温兹博士的新书《桥本甲状腺炎90天营养方案》推荐给你。
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