治疗白癜风北京哪家医院好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html在康复期间，肿瘤患者必须要吃好吃对，才能让恢复期更平稳地度过。那么在这一期间，我们应该遵循什么样的饮食原则呢？可以吃肉吗？应该多吃什么？哪种蔬菜应该多吃呢？如果你有这样的疑惑，就接着看下去吧！肿瘤康复期应该遵守的饮食原则在康复期间，肿瘤患者需要遵守健康的饮食原则，可以达到事半功倍的效果。总的来说，应该做到以下5点：适度节制饮食:七八分饱即好，俗话说，每顿少吃一两口，轻松活到九十九。辨证对待脂肪摄入:在日常生活中，脂肪占饮食中能量应该＜20%～35%，饱和脂肪酸＜10%，反式脂肪酸0。没有肿瘤病灶的患者建议适度减少脂肪摄入量，而有肿瘤病灶存在的患者建议适当增加脂肪摄入量。增加蛋白质摄入量:肿瘤患者原则上应该增加蛋白质摄入量，每天推荐至少1～2个鸡蛋。动物肉含优质蛋白质，优于植物蛋白质。我们不可能不吃肉，但是我们应该少吃红肉，如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉，少吃加工肉，多吃白肉，如鱼肉、禽肉。每周推荐白肉2～4次，每次50～g(1～2两)。增加果蔬:水果蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及抗氧化剂。美国癌症学院推荐每日5份果蔬(相当于5个水果，如一个苹果、一个橘子、一根香蕉等，或g蔬菜)。增加谷物:谷物包括(大、小、黑、燕)麦，大米，玉米，高粱等。它们含丰富的维生素，抗氧化物及多种抗肿瘤物质。由于谷物的微量营养素在加工过程中会严重破坏，所以谷物不宜精加工，提倡食不厌粗，粮不厌杂。适合肿瘤患者的夏日食谱炎炎夏日即将到来，对于肿瘤患者来说，这段时间多喝一些健康的汤品与粥，是利于身体恢复的。01汤品1、莲子汤：莲子20克、生苡仁15克、芡实15克、白木耳1朵(水泡过)。有滋阴养神、清热去暑的作用。2、山药汤：鲜山药、猪里脊肉50克，切成丝同煮。可滋阴补肾。3、海带汤：干海带20克(水泡)切丝，猪骨头适量焖烂，加适量盐及少量醋调味。可补钙降血脂。4、百合汤：百合50克、鲜冬瓜克切成小块，鸡蛋一个。百合、冬瓜倒入沸水中煮熟，鸡蛋打散倒入锅内，加盐、味精、芝麻油少许。适合消暑。02粥品1、扁豆粥：粳米克、白扁豆克加水适量，共煮成粥。适合夏季食欲不振等病症。2、百合粥：百合50克、梗米克、冰糖50克加水适量，共煮成粥。适合肺热或肺燥咳嗽，接受放化疗的患者。3、丝瓜粥：丝瓜克、梗米克、猪油10克、精盐3克加水适量，共煮成粥。清热凉血，适合消暑、接受放化疗及恢复期患者。4、*瓜粥：*瓜克、糯米克、蜂蜜克加水适量共煮成粥，适合消暑、利尿，接受放、化疗及恢复期患者。以上推荐的食物和食谱，建议大家均衡一下，多方尝试，这样才能获得更好的效果。在肿瘤恢复期，患者应该尽可能保证健康的饮食，维持体重稳定，这样才能平稳度过恢复期，希望这篇文章能帮到您。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇