桥本甲状腺炎为临床中最常见的甲状腺炎症。桥本甲状腺炎为什么会发生，医学上还没完全研究清楚。目前比较明确的一点是，桥本甲状腺炎是一种自身免疫性疾病。基因、吸烟、感染、过量碘摄入、怀孕、生子、精神刺激等多种因素都可以导致机体免疫系统紊乱，产生针对甲状腺的免疫攻击反应，致使甲状腺被逐渐破坏而最终丧失功能。
大多数桥本患者血中的抗甲状腺过氧化物酶抗体（TPOAb）和抗甲状腺球蛋白抗体（TGAb）都有明显升高，这两种抗体就是机体针对甲状腺产生的自身抗体。
临床表现1.发展缓慢，病程较长，早期可无症状，当出现甲状腺肿时，病程平均达2～4年。
2.常见全身乏力，许多患者没有咽喉部不适感，10%～20%患者有局部压迫感或甲状腺区的隐痛，偶尔有轻压痛。
对待桥本氏甲状腺炎，除了积极治疗，有效的护理，科学的饮食是很重要的。下面就来了解一下桥本氏甲状腺炎患者在日常饮食中有哪些注意事项吧！
桥本氏甲状腺炎4大饮食禁忌
应该多吃哪些食物
桥本氏甲状腺炎的饮食重点是高纤维素食品，包括绿叶蔬菜、粗粮以及新鲜水果等，如蔬菜中的白菜、芹菜、空心菜；粗粮中的*豆、绿豆，燕麦；大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。宜多吃平和类食物
患有桥本氏甲状腺的患者平时应该要多食用平和类食物，如谷类、豆类、水果、蔬菜，常吃梨、藕、芹菜、百合、鸭蛋、黑鱼、蚌肉、瓜菜类。可以根据自己的饮食喜好去安排这些食物的适量摄入。桥本氏甲状腺炎伴甲亢的饮食
合并甲亢时，患者会出现甲亢方面症状，所以要吃得清淡一些，日常饮食要以下面一些食物为主：吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或有刺激性的食物。
桥本氏甲状腺炎伴甲减的饮食
合并甲减患者，饮食中应该增加食物中碘的含量，提高血液中碘的浓度，为甲状腺激素的合成准备充足的原料。宜吃富含维生素的新鲜的蔬菜、水果，还宜吃虾、海参、胡桃肉、枸杞子、山药、芡实等食物。总结：桥本甲状腺炎发病率一年比一年高，如不及时治疗，可严重危害身体健康，所以对于此病一定要做好预防工作。发现异常，及时检查治疗，如能积极配合治疗，争取早日恢复健康！
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